Cosa trovi in questo post
Gonfiore, diarrea o stitichezza, flautolenza, potrebbero essere i sintomi di una intolleranza al lattosio.
Che cos’è l’intolleranza al lattosio
L’intolleranza al lattosio é l’incapacità dell’organismo di digerire il lattosio.
Quando assumiamo latte e latticini il nostro corpo produce un enzima chiamato lattasi, che serve per scindere i due zuccheri del latte (il galattosio ed il glucosio) e digerire il lattosio.
Purtroppo questo enzima si riduce con il passare del tempo ed in alcuni adulti non viene più prodotto.
Da qui scaturiscono quindi i problemi legati alla sintetizzazione del lattosio con la conseguente comparsa di disturbi.
Non solo latte
Non solo il latte provoca intolleranza, ma anche i latticini e tutti i suoi derivati come burro, panna, formaggi
Due forme: primaria e secondaria
L’intolleranza al lattosio può essere primaria oppure secondaria e transitoria.
La prima é una forma che si manifesta fin dall’infanzia ed è su base genetica, invece la seconda si può presentare anche in età adulta e può trattarsi di un problema transitorio legato alla momentanea mancanza di lattasi.
I sintomi
In seguito ad una mancanza di lattasi, lo zucchero del latte non può essere digerito va quindi a creare un sovraccumulo di liquidi (che servirebbe nella digestione) a livello intestinale.
Meteorismo, flatulenza, diarrea, nausea sono i sintomi più comuni che scaturiscono da un’intolleranza.a al lattosio.
Come diagnosticare l’intolleranza al lattosio?
Al presentarsi di questa particolare sintomatologia sarebbe bene approfondire la questione con esami specifici per accertare o meno l’intolleranza.
Sara sufficiente effettuare il cosiddetto test del respiro o breath test.
Questo esame non è invasivo e consiste nell’assunzione di una dose prestabilita di lattosio (20 – 25 Gramm per gli adulti e 15 g per i bambini) e la successiva analisi dei gas espirati dal paziente dopo un certo periodo di tempo.
L’esame dura circa 3-4 ore poiché si analizzano i gas espirati a distanza di tempo dall’assunzione dello zucchero.
È bene sapere che spesso c’è una correlazione tra intolleranza al lattosio e celiachia.
Qual è la cura
Non esiste alcun farmaco in grado di invertire il disturbo,
Ne caso di un’intolleranza secondaria la terapia da seguire é quella di ridurre il consumo di latte e latticini, per poi aumentarle progressivamente in modo da stimolare la produzione di lattasi e rieducare quindi l’organismo alla sintetizzazione del lattosio.
Inoltre, anche se non esistono farmaci, esiste comunque la possibilità di assumere un’integrazione specifica di enzini lattasi, un’ora prima dei pasti.
Lascia un commento